Системы Dumatherm для экспресс-анализа азота и белка по методу Дюма

Метод Дюма -отличная альтернатива традиционному методу Кьельдаля.
 

Его главные достоинства:

• - экспрессность и отсутствие опасных и токсичных реактивов;
• - время анализа составляет 2-3 минуты;
• - анализировать можно практически любые объекты, как в твердом состоянии, так и в жидком.

Аналитическая система Dumatherm обеспечивает высокоэффективный, точный и быстрый анализ по методу Дюма.

Процесс анализа включает в себя несколько стадий:
1. навеска образца массой не более 1 г и помещение в автосамплер;
2. образец автоматически поступает в печь, где при температуре 990 0С происходит сжигание с образованием оксидов азота, углерода и воды.
3. образующиеся в результате сжигания газы поступают в печь восстановления, где при температуре не более 650 0С происходит восстановление оксидов до азота.
4. образующийся азот проходит через систему мембранных ловушек и фильтров, удаляются галогены, вода и другие компоненты. Азот детектируется детектором по теплопроводности (катарометром).
.

Области применения:

• Зерне и зернопродуктах;
• Яйцах и яйцепродуктах
• Молоке и молочных продуктах
• Мясе и мясных продуктах
• Кормах для животных
• Крахмале
• Солоде, сусле, пиве
• Пшенице, масличных семенах

• Почве;
• Яйцах и яйцепродуктах
• Воде
• Культуральных средах,субстратах и удобрениях
• Моче
• Целлюлозе и бумаге
• Нефти
• Пшенице, масличных семенах
• Нефти
• Табаке
• Кофе
• Пластике
• Взрывчатых веществах

• ГОСТ Р ИСО 16634-1-2011 Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания сырого протеина. Часть 1. Масличные культуры и корма для животных.
• ГОСТ Р 54390-2011/ISO/TS 16634-2:2009 Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты.