22 ноября 2018 г. компания «Элемент» в МГУПП провела семинар, посвященный применению биотехнологического оборудования для пищевых производств.

Были рассмотрены решения ведущих производителей биотехнологического оборудования Gerhardt (Германия) и Major Science (США).

В роли докладчика выступила сотрудник отдела биотехнологического направления Саламаха О.В.

Слушателям была представлена информация об инновационных общелабораторных приборах Major Science (ферментёрах, системах культивирования клеток, гель-электрофореза, гель-документирования и пр.).

Также большой интерес у участников семинара вызвали системы для определения азота и белка, жира и анализа клетчатки.

С кратким фотоотчетом данного мероприятия Вы можете ознакомиться прямо сейчас в разделе ФОТО.